HLSO – head less shell on

- Espèce : Penaeus Vannamei
- Calibre (pcs/lb) : 21/25 à 71/90
- Poids net : de 300g à 20kg ; avec glaçage
- Origine : Equateur, Mexique, Honduras, Guatemala, Nicaragua, Pérou et Panama
- Congélation : Bloc, semi IQF, IQF
- Caractéristiques : Crues, Cuites

DDM : 24 mois après la date de congélation