Langostinos salvajes de Argentina (Pleoticus Muelleri)
Pescados en las aguas del Atlántico sur-este, “zona FAO 41”
Congelación según el tipo de pesca
Congelación “bordo”: marzo / abril a octubre
Congelación “tierra”: septiembre / octubre hasta marzo / abril
Enteros crudos
L1 : 10/20 pcs/kg
L2 : 20/30 pcs/kg
L3 : 30/40 pcs/kg
L4 : 40/50 pcs/kg
Colas de langostinos crudas
C1 : 35/55 pcs/kg
C2 : 56/100 pcs/kg
C3 : 101/150 pcs/kg
Cajas marca proveedor o cliente
Peso 800grs – 1kg – 2kgs
12kgs Máster