HLSO – head less shell on

- Especie : Penaeus Vannamei
- Calibre (pcs/lb) : 21/25 a 71/90
- Peso neto : de 300g hasta 20kg ; con glaseado
- Origen : Ecuador, México, Honduras, Nicaragua, Perú y Panamá
- Congelación : Bloque, semi-IQF, IQF
- Características : Crudos, Cocidos

Vida útil : 24 meses después de su fecha de congelación.